ゲスト Guests ￥3,150　会員 Members ￥ 2,520

 

それぞれ一品づつお選び下さい
Please choose one dish each from the following selections

SOUP

A: 本日のクリームスープ
Cream soup of the day

B: イタリアンミネストローネ　バジルの香りを添えて
Italian minestrone topped with basil oil

C: スモークチキンと野菜のグレック
Smoked chicken and vegetables pickles

D: ジャンボンのゼリー寄せ パセリ風味
Ham and parsley jelly in terrine

MAIN DISH

A: スコッチサーモンのヴァプールにオレンジ香るバターソースで
Steamed salmon with orange -flavored butter sauce

B: ポワレした帆立貝と季節の野菜　カレー風味のバターソースと共に
Pan-fried scallops and seasonal vegetables served with a curry-flavored butter sauce

C: 舌平目のムニエル 焦がしバターソース松の実風味
Pan-seared sole fillet, pine nuts in scorched butter sauce

D: 仔牛のパン粉焼き　ウインナーシュニッツェルと季節の野菜添え
Crispy veal cutlet with seasonal vegetables

E: 柔らかく煮込んだ牛バラ肉と野菜のポトフー　粒マスタードを添えて
Boiled beef and seasonal vegetables in bouillon, accompanied bymustard

F: じっくり赤ワインで煮込んだヴァンテ産チキン　旬のグリル野菜と共に
Slowly braised chicken leg in red wine with grilled vegetables

SWEETS

A: シャンパンゼリーと季節のフルーツ　フランボワーズのシャーベットと共に
Seasonal fruit in champagne jelly and raspberry sherbet

B: イチゴのクレームブリュレ　バニラアイスクリーム添え
Strawberry custard crème brûlée, with seasonal fresh fruits with vanilla ice cream

C: イチゴのミルフィーユ　チョコレートアイスクリーム添え
Strawberry mille-feuille accompanied by chocolate ice cream

D: しっとりとしたチョコレート生地とホワイトチョコクリーム
イチゴのシャーベット添え
Chocolate tart covered in white chocolate cream with strawberry sherbet

E: チョコレート風味のシフォンケーキ　バニラアイスクリームを添えて
Chocolate chiffon cake, served with vanilla ice cream

F: 和風デザートの盛り合わせ
（抹茶おはぎ・蕨餅・抹茶アイス・胡麻団子）
Assorted Japanese sweets

*

コーヒー又は紅茶
Coffee or tea

 

メニュー表示価格は税込みです。
表記料金にサービス料(10%)を加算させていただきます。
Menu prices include consumption tax.
Tea Lounge and Restaurant are subject to a 10% service charge.