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TopicsレストランSAKURA トピックス

営業時間

Lunch11:30 am – 3:00 pm
(Last Order 2:00 pm)
Dinner5:00 - 9:00 pm
(Last Order 8:00 pm)
電話03-3470-9119

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【アメリカンクラブハウスサンドウィッチ】

ザ・ガーデンより、朝から晩までどの時間にもご提供可能なグランドメニューをご紹介します。
人気メニューの“アメリカンクラブサンドウィッチ”
これからの季節は、冷えたビールと相性ピッタリです。
少しお行儀悪くてもガブリと豪快に召し上がってください！
隠し味にマスタードをバターに効かせているので、ビールがすすむこと間違いなしです。

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【ガトーサンマルク】レストランSAK

【ガトーサンマルク】

レストランSAKURAより、
ランチ、ディナー、アラカルトでお召し上がりいただけるデザート“ガトーサンマルク”をご紹介いたします。

バニラムースとチョコレートムースを層状に重ねた白と茶色のコントラストが特徴的なフランス伝統菓子です。

古くから親しまれてるフランスの代表的なスイーツですが、オレンジピールや甘みを付けて焼き上げたメレンゲなどを加えた繊細な盛り付けを是非お楽しみください。

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【白身魚のポアレスパイシーシュリンプ　サラダ仕立て】

ザ・ガーデンより、
今月の＜シーフードランチ＞“白身魚のポアレスパイシーシュリンプ　サラダ仕立て”をご紹介します。

旨みを閉じ込め、ふっくら焼き上げた白身魚のポアレをくずしながら、野菜と一緒にお召し上がりください。
バルサミコと蜂蜜のソースがアクセントになり、爽やかな味わいをお楽しみいただけます。またスパイシーシュリンプを食べると味に変化が生まれ、サラダに飽きを感じさせません。

たくさんの野菜が取れて女性の方にもおススメのオシャレランチ気分が味わえる一皿です！

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ザ・ガーデンより、ノンアルコールカクテルをご紹介します。

赤いほうはジンジャーエールにベリーを合わせたベリーエールで、果実の刺さったトニックはとんでもなく爽やかなライムトニックです。
このほかグレープフルーツとライチ味のブルーチャイナもあります。

開放感のあるテラス席で、初夏の風を感じ、庭園を眺めながらチルアウトしてみてはいかがでしょうか？

ちなみにザ・ガーデンは朝7時から夜10時までノンストップ営業しております。

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【ホタテのグリルとエスカルゴの煮込みブルギニヨンバターソース】

レストランSAKURAより、
プリフィックスランチでお召し上がりいただけるメインディッシュの“ホタテのグリルとエスカルゴの煮込みブルギニヨンバターソース”をご紹介いたします。

宮城県産の肉厚で甘みのあるホタテのグリルと、フォンドヴォーでじっくりと煮込んだエスカルゴを、たっぷりのパセリとニンニクが効いたブルギニヨンバターとともにお召し上がりください。

ブルギニヨンバターは、別名“エスカルゴバター”とも呼ばれ、エスカルゴには絶対欠かせないソースです。
なかなかこれまでレストランSAKURAではご提供がなかったエスカルゴを、ぜひこの機会にご賞味ください。

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【チェダーチーズとトマトを乗せたチキンロースト　ソースシャスール】

ザ・ガーデンより、
今月の＜ミートランチ＞“チェダーチーズとトマトを乗せたチキンロースト　ソースシャスール”をご紹介します。

国産鶏モモ肉を使用した旨味たっぷりの柔らかいチキンローストに、チェダーチーズとソースシャスールをたっぷりかけた贅沢な一品です。

パンまたはライスとスープがついたボリューム満点ランチなので、お昼からガッツリ食べたい方にもおすすめです！

初夏の心地よい風を感じながら、テラス席でビールとともにお召し上がりいただくのもおススメです！

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【オマール海老を添えたカブのスープ仕立て】

レストランSAKURAより、
ランチ、ディナー、アラカルトでお召し上がりいただける
“オマール海老を添えたカブのスープ仕立て”をご紹介いたします。

カブを裏ごししてチキンブイヨンと合わせたスープに、オマール海老と甘みがあってシャキシャキのカブをたっぷり添えてご提供します。

ディナー時はキャビアも添えられ、よりエレガントな仕上がりになります。ぜひご賞味ください。

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【海老フライとアジフライ御膳】

ザ・ガーデンより、今月の＜御膳ランチ＞の“海老フライとアジフライ御膳”をご紹介します。

サクサクぷりぷりな大ぶりな海老フライと、ふっくらジューシーな旬な国産アジフライに、
小鉢、御飯、香の物、味噌椀がついたボリューム満点のランチです。

レモンを搾ったり、特製タルタルソースを付けたりして、様々な味を堪能ください。

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